
الزيوت المهدرجة وأضرارها
هناك العديد من أنواع الزيوت أو الدهون المشبعة وغير المشعبة شائعة الاستخدام في طهي الطعام، كما
اقرأ المزيد

الزيوت المهدرجة وأضرارها
هدرجة الزيوت هي عمليةٌ كيميائيّةٌ يُطلق عليها اسم الدهون الصناعيّة المتحولة حيث يتم
اقرأ المزيد